皆さまこんにちは
今年の北海道は雪がとても多いですね。皆さま除雪頑張りましょう…!
そんな大雪の中、先日ホテルから徒歩10分ほどにある
清水町のおしゃれな隠れ家の「BASE」に行ってきました!
店内は照明が暗めで、雰囲気も落ち着いていてとても居心地がよかったです。
どれも美味しそうなものばかりでとても迷い、
鴨肉、グリルソーセージ、日替わりのじゃがいもとたらこのパスタ、ピスタチオなど
気が付けばたくさん頼んでいました。
その中でもお勧めしたいのがしらすとアンチョビのピザです。
実はしらすが苦手な方でしたが、とてもアンチョビとの相性も合っていてびっくりするほど美味しかったです。
そしてお酒ととても合ったのは、ムール貝の白ワイン蒸しです。
貝も大きく味が染み渡っていてとても美味しかったです。
初めて食べるものばかりでしたが、どれも美味しかったのでまた近々行きたいと思います。
皆さまも是非行ってみて下さい!