みなさんこんにちは！
一月になると北海道は本格的な寒さが続きますが、
みなさま温かくお過ごしでしょうか？
本日は鏡開きの日ということで、
年神様がお帰りになったあと、館内で飾り付けていた鏡餅を回収し、
スタッフみんなと暖かいお雑煮をいただきました！
クイーンズのお雑煮には
柔らかい鶏肉と豚肉がたっぷり入っております。
大根や人参、三つ葉と一緒に煮込んだ出汁に旨味が増し、
さらに、ゆずの皮がアクセントになり、
身体が暖まるお正月の逸品料理でした。
皆様、今日はどんな一日でしたか？
寒い日が続きますが、
風邪をひかないようにご自愛くださいね。
