皆様こんにちは
クイーンズホテル千歳でございます。
先日、北海道むかわ町に本場のししゃもを買いに行ってきました!
北海道の方なら馴染みのあるししゃもですが、
ししゃもは北海道太平洋沿岸だけに生息する日本固有の貴重な魚です。
そして毎年ししゃも漁が行われているむかわ町のししゃもは
「鵡川ししゃも」のブランドで知られとても有名です。
身が大きくふっくらしていて脂がのっていて味も濃くとっても美味しかったです!
本場のししゃもは今まで食べたものと全然違いました。
本当はししゃも寿司を食べたかったのですが、今年はコロナウイルスの影響で
毎年開催されているししゃも祭りが中止になってしまい食べることが出来ませんでした。
生のししゃもは食べたことがないので、来年こそは是非行きたいですね。
北海道のお土産にもぴったりです。
千歳から車で一時間ほどですので機会がある方は是非足を運んでみて下さい。
当ホテルのご予約もお待ちしております。