皆様こんにちは、料理好きと言いつつブログで料理の話を滅多にしない料理好きの新人でございます。

もう少しで旧正月ですね。今年は2月10日からはじまります。

ということで、今日は、旧正月に食べたら縁起が良いとされている食べ物を2つ紹介させていただきます。

魚・・・中国の言葉で「年年有余」という言葉があります。その言葉は毎年経済的にゆとりがある事という意味を持ちます。そして「魚」は「余」と同じ発音をします。

そのため魚はその年のゆとりのある暮らしを願う縁起物とされているそうです。

お餅・・・中国では年糕（ねんこう）という餅を食べる風習があります。

年糕は「年高」と同じ発音で、「年々高くなる」という意味があります。つまりお餅には年収や身分が年々上がっていってほしいというという願いが込められています。

餅が食べたくても食べられないダイエット中の皆さん。今が言い訳チャンスです。いっぱい食べちゃってください。

魚が食べたくても食べられないアレルギー持ちの皆さん。食べちゃだめですよ。ほんとに。

今回はこの辺で、ではまた。