2024.08.15 魚×香草 お疲れ様でございます。 お酒好きの従業員でございます。 最近のマイブームが魚料理で色々挑戦しています。 鯛の切り身が安価で入手できたので、アクアパッツァにしてみました。 香草焼きと迷いましたが、せっかくなので初の試みを。 思っていたより手間がかからなくて驚きました。 次は何にしようかな。構想を練ってみましょうか…