2026.04.23 春告魚 皆さんこんにちは、クイーンズホテル千歳でございます。 ようやく千歳市も桜が見ごろになって春めいてきましたね。 私は先週、「北々亭 千歳店」に訪れ、旬のお寿司を食べてきました! 写真は北海道の春に獲れるにしんというお魚です。別名春告魚と呼ばれていて、 脂がのってとても美味しい青魚です。本州以南にお住いの方にはあまり食べる機会が ないかもしれませんので、北海道にお越しの際はぜひお召し上がりください。 その際はクイーンズホテルにお越しくださいますよう、スタッフ一同心よりお待ちしております。