暦の上での春（立春／2月4日）はもう間近ですが、
こちら千歳市では相変わらず寒い日が続いております。

少し外を歩いただけでも体の芯まで冷えるようなこの季節、
やはり恋しくなるのは温かい食べ物。

お鍋や汁物など、冬ならではのメニューは数多くありますが、
今やカレーのバリエーションのひとつとして定番化しつつある
「スープカレー」は北海道が発祥の地と言われております。

道外の方でもご存知なほどの有名店はやはり札幌近郊に多いのですが、
千歳市内にもとっても美味しいお店がございます。

◆「ASIAN Bar RAMAI」
千歳市北栄2丁目13-1
（JR千歳駅より車で約3分）

スープカレーのメイン具材といえば、
骨付きの大きなチキンを想像される方が多いかと思いますが、
こちらのお店は牛肉やしゃぶしゃぶ風の豚肉、エビの天ぷらなどバリエーション豊富！
中でも私のおすすめは、トロトロ感がたまらない角煮風の豚肉です♪

また、スパイスの効いたカレーのお供には、
甘～いココナツミルクのドリンク「ココラマイ」が美味しいですよ。

◆「スープカレーlavi　新千歳空港店」
国内線ターミナルビル3階

札幌市内にも店舗を構える有名店です。
スープの美味しさはもちろんのこと、ぜひ注目していただきたいのが
知る人ぞ知るジャガイモ「レッドムーン」！
その名のとおり、皮がピンクがかった品種です。
まるでさつまいものような甘みが特徴的で、辛いスープとの相性も抜群なのです♪

千歳にお越しの際のお食事には、スープカレーを選んでみてはいかがでしょうか＾＾
皆様のお気に入りメニューを見つけていただければ幸いです。