こんにちは。
人生で初めてのフレンチコースというものを体験してみました。
パン3つ・前菜3品・魚料理1品・肉料理1品・デザート1品という構成でした。
前菜が生野菜や冷たいスープで苦手だったのですが美味しいパンと一緒に食べてなんとか完食。
その後、魚料理に肉料理と美味しく頂いたのですが、
一番の衝撃だったのがデザート、特にバジルのソルベが美味しかったのです。
料理を出されたときに説明があって、その時は(バジル……?)と疑問符がありましたが、
食べてみてこれをまた食べる為にまた来たいと思ったほどでした。
初めてのフレンチの感想がこんなのでいいのかと自分でも思いますが、
満足したからオッケーです。